La berberina es una sustancia vegetal que se ha puesto muy de moda en redes sociales por los múltiples beneficios que se le atribuyen, a pesar de que en la medicina tradicional china se lleva utilizando desde hace siglos para tratar infecciones y problemas digestivos. Sin embargo, en la actualidad se ha vuelto a colar a través de las pantallas del móvil como la nueva promesa metabólica del momento. De hecho, se presenta como la ‘Ozempic natural’ o la ‘metformina natural’, y se ha popularizado por su poder para controlar el azúcar en sangre, mejorar el colesterol e incluso favorecer la pérdida de peso. « Es falso -asegura rotunda Elisa Escorihuela, nutricionista y autora entre otros libros de ‘Los suplementos a debate’- . La berberina no imita a la hormona GLP-1, que es lo que hace la semaglutida; es decir, que no tiene nada que ver con el mecanismo del Ozempic. Y respecto a lo de la metformina natural tiene algo más de base, porque las dos activan la enzima AMPK, pero una cosa es compartir mecanismo molecular y otra muy distinta asegurar que sean intercambiables. La metformina lleva muchos años de uso clínico y miles de estudios, mientras que la berberina tiene estudios interesantes, en poblaciones concretas y no juegan en la misma liga. De hecho -añade- a principios del 2025 la OCU la analizó como supuesto Ozempic natural y se concluyó que no hay evidencia sólida para la pérdida de peso».En la misma línea se manifiesta la farmacéutica Asun Arias , al señalar que le han plantado la etiqueta de ‘Ozempic natural’, y no tiene nada que ver. «El Ozempic contiene semaglutida -iniste también-, que actúa como agonista del receptor de GLP-1, la hormona producida en el intestino que interviene en la regulación de la glucosa. Esto tiene efectos sobre el páncreas y contribuye a mejorar la glucemia, pero además tiene efecto en el cerebro , disminuyendo el hambre. Y aquí es donde está el quid de la cuestión. La gente oye campanas y tiende a hacer comparaciones que, desde mi punto de vista, son engañosas y sin base científica».Lo cierto es que este compuesto de origen vegetal pertenece al grupo de los alcaloides y se encuentra en distintas plantas, como el agracejo. Se obtiene principalmente de sus raíces y cortezas y tiene actividad biológica sobre el organismo. Hoy la berberina se estudia y se usa sobre todo por su efecto sobre el metabolismo de la glucosa y de los lípidos . «Por ejemplo hay evidencia en personas con diabetes tipo 2 o con resistencia a la insulina de que puede bajar la glucosa en ayunas, la hemoglobina glicosilada, el colesterol LDL y los triglicéridos -asegura Escorihuela-. Esto se debe a su mecanismo en la activación de una enzima AMPK, que funciona como el interruptor energético de la célula, el mismo que activan la metformina (medicamento para la diabetes) y el ejercicio . Y además, también parece modular la microbiota intestinal, aunque aquí la evidencia está menos clara».¿Puede tomarla cualquier persona?Que sea una sustancia de origen vegetal no significa que esté exenta de riesgos ni que sea adecuada para todo el mundo. De hecho, las expertas coinciden en que su consumo debe valorarse individualmente. «Yo no recomendaría a cualquier persona tomar un suplemento. Tiene que haber una valoración personalizada , analizar qué problemas de salud tiene, qué fármacos está tomando y, por supuesto, cuál es el beneficio que espera», señala Asun Arias.Escorihuela apunta que la evidencia disponible se concentra especialmente en personas con prediabetes, diabetes tipo 2, síndrome metabólico o alteraciones del colesterol. En cualquier caso, insiste en que su posible utilización debe contar con supervisión sanitaria.Insisten en que tomarla por iniciativa propia para adelgazar o simplemente porque se ha popularizado en redes sociales no está respaldado por pruebas sólidas. Además, según advierte Elisa Escorihuela, existen situaciones en las que está contraindicada , como el embarazo y la lactancia, y tampoco se recomienda en niños ni en personas con determinadas enfermedades hepáticas o renales graves.Efectos secundarios y precaucionesLa berberina tampoco está libre de efectos adversos . Los problemas más habituales son de carácter digestivo: náuseas, diarrea, estreñimiento, gases, hinchazón y molestias abdominales. «Igual que con la metformina, con la berberina también es necesario tener cuidado», advierte Arias, que reitera en la importancia de utilizarla siempre bajo el control de un profesional sanitario.A estos posibles efectos se suman las interacciones con medicamentos. Escorihuela advierte de que puede aumentar el riesgo de hipoglucemia si se combina con determinados tratamientos para la diabetes , como la insulina o la metformina. También puede interaccionar con otros fármacos, entre ellos algunos inmunosupresores y anticoagulantes, al modificar procesos relacionados con su metabolismo. Por eso, antes de empezar a tomarla, la nutricionista recomienda revisar tanto el estado de salud como la medicación habitual. «Haz una lista completa de la medicación que tomas para contrastarla con tu farmacéutica o tu médico», aconseja.Cómo tomarlaLa dosis utilizada en los estudios varía en función de las características de la investigación y de la población analizada. Según Escorihuela, las cantidades más estudiadas en los ensayos se sitúan entre los 500 y los 1.500 miligramos diarios, repartidos en dos o tres tomas y junto con las comidas«. Tampoco conviene aumentar la cantidad por cuenta propia. »Por encima de 2 g no mejora el efecto y lo que aumentan son las molestias. Es importante, además, no confundir las dosis estudiadas en ensayos con una recomendación universal de consumo, ya que una dosis más elevada no garantiza mejores resultados y puede incrementar las molestias digestivas. Las tomas, por tanto, deben individualizarse y comprobarse siempre con un profesional sanitario , teniendo en cuenta posibles interacciones y contraindicaciones«, alerta esta nutricionista.MÁS INFORMACIÓN noticia Si Más sardinas y boquerones y dos o tres raciones a la semana: este es el consumo de pescado recomendado noticia Si Los cinco mitos del colágeno que debes conocer noticia Si El tupper perfecto para la oficina: la fórmula para comer saludable sin complicarse la vida¿Se pueden conseguir sus beneficios a través de la alimentación? La berberina como tal no está presente en los alimentos que consumimos habitualmente, ya que procede de plantas medicinales que no forman parte de nuestra dieta cotidiana. Sin embargo, sí se pueden favorecer algunas de las rutas metabólicas relacionadas con la sensibilidad a la insulina mediante hábitos saludables. Escorihuela recomienda practicar ejercicio de fuerza, caminar después de las comidas y priorizar alimentos como legumbres, verduras, frutos secos y pescado, además de limitar el alcohol y los productos ultraprocesados. «Esas son las estrategias de verdad para mejorar la sensibilidad a la insulina y el perfil lipídico, no interaccionan con nada, pero tienen peor marketing», concluye la nutricionista. La berberina es una sustancia vegetal que se ha puesto muy de moda en redes sociales por los múltiples beneficios que se le atribuyen, a pesar de que en la medicina tradicional china se lleva utilizando desde hace siglos para tratar infecciones y problemas digestivos. Sin embargo, en la actualidad se ha vuelto a colar a través de las pantallas del móvil como la nueva promesa metabólica del momento. De hecho, se presenta como la ‘Ozempic natural’ o la ‘metformina natural’, y se ha popularizado por su poder para controlar el azúcar en sangre, mejorar el colesterol e incluso favorecer la pérdida de peso. « Es falso -asegura rotunda Elisa Escorihuela, nutricionista y autora entre otros libros de ‘Los suplementos a debate’- . La berberina no imita a la hormona GLP-1, que es lo que hace la semaglutida; es decir, que no tiene nada que ver con el mecanismo del Ozempic. Y respecto a lo de la metformina natural tiene algo más de base, porque las dos activan la enzima AMPK, pero una cosa es compartir mecanismo molecular y otra muy distinta asegurar que sean intercambiables. La metformina lleva muchos años de uso clínico y miles de estudios, mientras que la berberina tiene estudios interesantes, en poblaciones concretas y no juegan en la misma liga. De hecho -añade- a principios del 2025 la OCU la analizó como supuesto Ozempic natural y se concluyó que no hay evidencia sólida para la pérdida de peso».En la misma línea se manifiesta la farmacéutica Asun Arias , al señalar que le han plantado la etiqueta de ‘Ozempic natural’, y no tiene nada que ver. «El Ozempic contiene semaglutida -iniste también-, que actúa como agonista del receptor de GLP-1, la hormona producida en el intestino que interviene en la regulación de la glucosa. Esto tiene efectos sobre el páncreas y contribuye a mejorar la glucemia, pero además tiene efecto en el cerebro , disminuyendo el hambre. Y aquí es donde está el quid de la cuestión. La gente oye campanas y tiende a hacer comparaciones que, desde mi punto de vista, son engañosas y sin base científica».Lo cierto es que este compuesto de origen vegetal pertenece al grupo de los alcaloides y se encuentra en distintas plantas, como el agracejo. Se obtiene principalmente de sus raíces y cortezas y tiene actividad biológica sobre el organismo. Hoy la berberina se estudia y se usa sobre todo por su efecto sobre el metabolismo de la glucosa y de los lípidos . «Por ejemplo hay evidencia en personas con diabetes tipo 2 o con resistencia a la insulina de que puede bajar la glucosa en ayunas, la hemoglobina glicosilada, el colesterol LDL y los triglicéridos -asegura Escorihuela-. Esto se debe a su mecanismo en la activación de una enzima AMPK, que funciona como el interruptor energético de la célula, el mismo que activan la metformina (medicamento para la diabetes) y el ejercicio . Y además, también parece modular la microbiota intestinal, aunque aquí la evidencia está menos clara».¿Puede tomarla cualquier persona?Que sea una sustancia de origen vegetal no significa que esté exenta de riesgos ni que sea adecuada para todo el mundo. De hecho, las expertas coinciden en que su consumo debe valorarse individualmente. «Yo no recomendaría a cualquier persona tomar un suplemento. Tiene que haber una valoración personalizada , analizar qué problemas de salud tiene, qué fármacos está tomando y, por supuesto, cuál es el beneficio que espera», señala Asun Arias.Escorihuela apunta que la evidencia disponible se concentra especialmente en personas con prediabetes, diabetes tipo 2, síndrome metabólico o alteraciones del colesterol. En cualquier caso, insiste en que su posible utilización debe contar con supervisión sanitaria.Insisten en que tomarla por iniciativa propia para adelgazar o simplemente porque se ha popularizado en redes sociales no está respaldado por pruebas sólidas. Además, según advierte Elisa Escorihuela, existen situaciones en las que está contraindicada , como el embarazo y la lactancia, y tampoco se recomienda en niños ni en personas con determinadas enfermedades hepáticas o renales graves.Efectos secundarios y precaucionesLa berberina tampoco está libre de efectos adversos . Los problemas más habituales son de carácter digestivo: náuseas, diarrea, estreñimiento, gases, hinchazón y molestias abdominales. «Igual que con la metformina, con la berberina también es necesario tener cuidado», advierte Arias, que reitera en la importancia de utilizarla siempre bajo el control de un profesional sanitario.A estos posibles efectos se suman las interacciones con medicamentos. Escorihuela advierte de que puede aumentar el riesgo de hipoglucemia si se combina con determinados tratamientos para la diabetes , como la insulina o la metformina. También puede interaccionar con otros fármacos, entre ellos algunos inmunosupresores y anticoagulantes, al modificar procesos relacionados con su metabolismo. Por eso, antes de empezar a tomarla, la nutricionista recomienda revisar tanto el estado de salud como la medicación habitual. «Haz una lista completa de la medicación que tomas para contrastarla con tu farmacéutica o tu médico», aconseja.Cómo tomarlaLa dosis utilizada en los estudios varía en función de las características de la investigación y de la población analizada. Según Escorihuela, las cantidades más estudiadas en los ensayos se sitúan entre los 500 y los 1.500 miligramos diarios, repartidos en dos o tres tomas y junto con las comidas«. Tampoco conviene aumentar la cantidad por cuenta propia. »Por encima de 2 g no mejora el efecto y lo que aumentan son las molestias. Es importante, además, no confundir las dosis estudiadas en ensayos con una recomendación universal de consumo, ya que una dosis más elevada no garantiza mejores resultados y puede incrementar las molestias digestivas. Las tomas, por tanto, deben individualizarse y comprobarse siempre con un profesional sanitario , teniendo en cuenta posibles interacciones y contraindicaciones«, alerta esta nutricionista.MÁS INFORMACIÓN noticia Si Más sardinas y boquerones y dos o tres raciones a la semana: este es el consumo de pescado recomendado noticia Si Los cinco mitos del colágeno que debes conocer noticia Si El tupper perfecto para la oficina: la fórmula para comer saludable sin complicarse la vida¿Se pueden conseguir sus beneficios a través de la alimentación? La berberina como tal no está presente en los alimentos que consumimos habitualmente, ya que procede de plantas medicinales que no forman parte de nuestra dieta cotidiana. Sin embargo, sí se pueden favorecer algunas de las rutas metabólicas relacionadas con la sensibilidad a la insulina mediante hábitos saludables. Escorihuela recomienda practicar ejercicio de fuerza, caminar después de las comidas y priorizar alimentos como legumbres, verduras, frutos secos y pescado, además de limitar el alcohol y los productos ultraprocesados. «Esas son las estrategias de verdad para mejorar la sensibilidad a la insulina y el perfil lipídico, no interaccionan con nada, pero tienen peor marketing», concluye la nutricionista.
La berberina es una sustancia vegetal que se ha puesto muy de moda en redes sociales por los múltiples beneficios que se le atribuyen, a pesar de que en la medicina tradicional china se lleva utilizando desde hace siglos para tratar infecciones y … problemas digestivos. Sin embargo, en la actualidad se ha vuelto a colar a través de las pantallas del móvil como la nueva promesa metabólica del momento.
De hecho, se presenta como la ‘Ozempic natural’ o la ‘metformina natural’, y se ha popularizado por su poder para controlar el azúcar en sangre, mejorar el colesterol e incluso favorecer la pérdida de peso. «Es falso -asegura rotunda Elisa Escorihuela, nutricionista y autora entre otros libros de ‘Los suplementos a debate’-. La berberina no imita a la hormona GLP-1, que es lo que hace la semaglutida; es decir, que no tiene nada que ver con el mecanismo del Ozempic. Y respecto a lo de la metformina natural tiene algo más de base, porque las dos activan la enzima AMPK, pero una cosa es compartir mecanismo molecular y otra muy distinta asegurar que sean intercambiables. La metformina lleva muchos años de uso clínico y miles de estudios, mientras que la berberina tiene estudios interesantes, en poblaciones concretas y no juegan en la misma liga. De hecho -añade- a principios del 2025 la OCU la analizó como supuesto Ozempic natural y se concluyó que no hay evidencia sólida para la pérdida de peso».
En la misma línea se manifiesta la farmacéutica Asun Arias, al señalar que le han plantado la etiqueta de ‘Ozempic natural’, y no tiene nada que ver. «El Ozempic contiene semaglutida -iniste también-, que actúa como agonista del receptor de GLP-1, la hormona producida en el intestino que interviene en la regulación de la glucosa. Esto tiene efectos sobre el páncreas y contribuye a mejorar la glucemia, pero además tiene efecto en el cerebro, disminuyendo el hambre. Y aquí es donde está el quid de la cuestión. La gente oye campanas y tiende a hacer comparaciones que, desde mi punto de vista, son engañosas y sin base científica».
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Lo cierto es que este compuesto de origen vegetal pertenece al grupo de los alcaloides y se encuentra en distintas plantas, como el agracejo. Se obtiene principalmente de sus raíces y cortezas y tiene actividad biológica sobre el organismo. Hoy la berberina se estudia y se usa sobre todo por su efecto sobre el metabolismo de la glucosa y de los lípidos. «Por ejemplo hay evidencia en personas con diabetes tipo 2 o con resistencia a la insulina de que puede bajar la glucosa en ayunas, la hemoglobina glicosilada, el colesterol LDL y los triglicéridos -asegura Escorihuela-. Esto se debe a su mecanismo en la activación de una enzima AMPK, que funciona como el interruptor energético de la célula, el mismo que activan la metformina (medicamento para la diabetes) y el ejercicio. Y además, también parece modular la microbiota intestinal, aunque aquí la evidencia está menos clara».
¿Puede tomarla cualquier persona?
Que sea una sustancia de origen vegetal no significa que esté exenta de riesgos ni que sea adecuada para todo el mundo. De hecho, las expertas coinciden en que su consumo debe valorarse individualmente. «Yo no recomendaría a cualquier persona tomar un suplemento. Tiene que haber una valoración personalizada, analizar qué problemas de salud tiene, qué fármacos está tomando y, por supuesto, cuál es el beneficio que espera», señala Asun Arias.
Escorihuela apunta que la evidencia disponible se concentra especialmente en personas con prediabetes, diabetes tipo 2, síndrome metabólico o alteraciones del colesterol. En cualquier caso, insiste en que su posible utilización debe contar con supervisión sanitaria.
Insisten en que tomarla por iniciativa propia para adelgazar o simplemente porque se ha popularizado en redes sociales no está respaldado por pruebas sólidas. Además, según advierte Elisa Escorihuela, existen situaciones en las que está contraindicada, como el embarazo y la lactancia, y tampoco se recomienda en niños ni en personas con determinadas enfermedades hepáticas o renales graves.
Efectos secundarios y precauciones
La berberina tampoco está libre de efectos adversos. Los problemas más habituales son de carácter digestivo: náuseas, diarrea, estreñimiento, gases, hinchazón y molestias abdominales. «Igual que con la metformina, con la berberina también es necesario tener cuidado», advierte Arias, que reitera en la importancia de utilizarla siempre bajo el control de un profesional sanitario.
A estos posibles efectos se suman las interacciones con medicamentos. Escorihuela advierte de que puede aumentar el riesgo de hipoglucemia si se combina con determinados tratamientos para la diabetes, como la insulina o la metformina. También puede interaccionar con otros fármacos, entre ellos algunos inmunosupresores y anticoagulantes, al modificar procesos relacionados con su metabolismo. Por eso, antes de empezar a tomarla, la nutricionista recomienda revisar tanto el estado de salud como la medicación habitual. «Haz una lista completa de la medicación que tomas para contrastarla con tu farmacéutica o tu médico», aconseja.
Cómo tomarla
La dosis utilizada en los estudios varía en función de las características de la investigación y de la población analizada. Según Escorihuela, las cantidades más estudiadas en los ensayos se sitúan entre los 500 y los 1.500 miligramos diarios, repartidos en dos o tres tomas y junto con las comidas«. Tampoco conviene aumentar la cantidad por cuenta propia. »Por encima de 2 g no mejora el efecto y lo que aumentan son las molestias. Es importante, además, no confundir las dosis estudiadas en ensayos con una recomendación universal de consumo, ya que una dosis más elevada no garantiza mejores resultados y puede incrementar las molestias digestivas. Las tomas, por tanto, deben individualizarse y comprobarse siempre con un profesional sanitario, teniendo en cuenta posibles interacciones y contraindicaciones«, alerta esta nutricionista.
¿Se pueden conseguir sus beneficios a través de la alimentación? La berberina como tal no está presente en los alimentos que consumimos habitualmente, ya que procede de plantas medicinales que no forman parte de nuestra dieta cotidiana. Sin embargo, sí se pueden favorecer algunas de las rutas metabólicas relacionadas con la sensibilidad a la insulina mediante hábitos saludables. Escorihuela recomienda practicar ejercicio de fuerza, caminar después de las comidas y priorizar alimentos como legumbres, verduras, frutos secos y pescado, además de limitar el alcohol y los productos ultraprocesados. «Esas son las estrategias de verdad para mejorar la sensibilidad a la insulina y el perfil lipídico, no interaccionan con nada, pero tienen peor marketing», concluye la nutricionista.
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