Cualquier esquina de la cocina es susceptible de acumular bacterias. Desde las ranuras entre los muebles hasta los utensilios de limpieza, nos pueden sorprender con una alta concentración de microorganismos.El estropajo es un foco de bacterias, al contrario de lo que se puede pensar. Esta famosa esponja de plástico verde, amarilla y de otros colores alberga en su interior restos de la suciedad que se ha retirado de la vajilla y las superficies. El limpiador acaba siendo el objeto más sucio.«Tu estropajo puede acumular más de 300 tipos de bacterias diferentes y más de 45 millones de bacterias por centímetro cuadrado», afirma Manuel Viso. Este médico y divulgador insiste en que esta contaminación invisible tiene un impacto directo en nuestra salud.Noticia relacionada general No No Patricio Ochoa: «Limpiar es permitir que tu sistema inmune descanse»Todos esos organismos entran en el cuerpo a través de los platos, cubiertos y demás menaje, y entran con todas sus amenazas en el proceso digestivo. «¿Qué implica esto en tu salud?», se pregunta el especialista.«Si no cambias con frecuencia tus estropajos o no los desinfectas, esas bacterias pueden estar pasando a tu plato y causar diarreas o cuadros gastrointestinales y además alterar tu microbiota». La microbiota es el grupo de bacterias que forman parte del intestino de forma natural. Su alteración provoca una desestabilización general de la digestión.La contaminación invisible que afecta más a niños e inmunosuprimidosLos efectos de esta contaminación pasiva son más graves en pacientes con un sistema digestivo más débil: «En niños pequeños, en personas mayores o con inmunosupresión pueden producir enfermedades e infecciones graves». El peligro es doble si se tienen en cuenta los microplásticos que se desprenden del estropajo en cada uso: «Tu estropajo es de plástico, por tanto, con cada uso está liberando microplásticos, pasan a la comida y de la comida a tu cuerpo».Los microplásticos se asocian con problemas cardiovasculares e inflamatorias, «también dañan tu microbiota, favorecen la inflamación crónica», añade el experto. «Tu estropajo contiene tintes sintéticos derivados del petróleo y pegamentos que tienen funciones de disruptores endocrinos, es decir, alteran tu sistema hormonal».Vistos todos estos peligros cabe preguntarse: «¿Qué opción tenemos?» Manuel Viso cree que lo ideal es utilizar estropajos vegetales y biodegradables. «Si no, al menos, desinfecta tus estropajos y cámbialos cada semana».El público puede reflexionar sobre esta cuestión y aprender que «controlar pequeñas exposiciones diarias también es vigilar y reforzar tu salud». Manuel Viso pregunta cada cuánto tiempo se cambian los estropajos, de qué tipo se usan, cada cuánto se desinfectan. Cualquier esquina de la cocina es susceptible de acumular bacterias. Desde las ranuras entre los muebles hasta los utensilios de limpieza, nos pueden sorprender con una alta concentración de microorganismos.El estropajo es un foco de bacterias, al contrario de lo que se puede pensar. Esta famosa esponja de plástico verde, amarilla y de otros colores alberga en su interior restos de la suciedad que se ha retirado de la vajilla y las superficies. El limpiador acaba siendo el objeto más sucio.«Tu estropajo puede acumular más de 300 tipos de bacterias diferentes y más de 45 millones de bacterias por centímetro cuadrado», afirma Manuel Viso. Este médico y divulgador insiste en que esta contaminación invisible tiene un impacto directo en nuestra salud.Noticia relacionada general No No Patricio Ochoa: «Limpiar es permitir que tu sistema inmune descanse»Todos esos organismos entran en el cuerpo a través de los platos, cubiertos y demás menaje, y entran con todas sus amenazas en el proceso digestivo. «¿Qué implica esto en tu salud?», se pregunta el especialista.«Si no cambias con frecuencia tus estropajos o no los desinfectas, esas bacterias pueden estar pasando a tu plato y causar diarreas o cuadros gastrointestinales y además alterar tu microbiota». La microbiota es el grupo de bacterias que forman parte del intestino de forma natural. Su alteración provoca una desestabilización general de la digestión.La contaminación invisible que afecta más a niños e inmunosuprimidosLos efectos de esta contaminación pasiva son más graves en pacientes con un sistema digestivo más débil: «En niños pequeños, en personas mayores o con inmunosupresión pueden producir enfermedades e infecciones graves». El peligro es doble si se tienen en cuenta los microplásticos que se desprenden del estropajo en cada uso: «Tu estropajo es de plástico, por tanto, con cada uso está liberando microplásticos, pasan a la comida y de la comida a tu cuerpo».Los microplásticos se asocian con problemas cardiovasculares e inflamatorias, «también dañan tu microbiota, favorecen la inflamación crónica», añade el experto. «Tu estropajo contiene tintes sintéticos derivados del petróleo y pegamentos que tienen funciones de disruptores endocrinos, es decir, alteran tu sistema hormonal».Vistos todos estos peligros cabe preguntarse: «¿Qué opción tenemos?» Manuel Viso cree que lo ideal es utilizar estropajos vegetales y biodegradables. «Si no, al menos, desinfecta tus estropajos y cámbialos cada semana».El público puede reflexionar sobre esta cuestión y aprender que «controlar pequeñas exposiciones diarias también es vigilar y reforzar tu salud». Manuel Viso pregunta cada cuánto tiempo se cambian los estropajos, de qué tipo se usan, cada cuánto se desinfectan.
Cualquier esquina de la cocina es susceptible de acumular bacterias. Desde las ranuras entre los muebles hasta los utensilios de limpieza, nos pueden sorprender con una alta concentración de microorganismos.
El estropajo es un foco de bacterias, al contrario de lo que se puede pensar. … Esta famosa esponja de plástico verde, amarilla y de otros colores alberga en su interior restos de la suciedad que se ha retirado de la vajilla y las superficies. El limpiador acaba siendo el objeto más sucio.
«Tu estropajo puede acumular más de 300 tipos de bacterias diferentes y más de 45 millones de bacterias por centímetro cuadrado», afirma Manuel Viso. Este médico y divulgador insiste en que esta contaminación invisible tiene un impacto directo en nuestra salud.
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Todos esos organismos entran en el cuerpo a través de los platos, cubiertos y demás menaje, y entran con todas sus amenazas en el proceso digestivo. «¿Qué implica esto en tu salud?», se pregunta el especialista.
«Si no cambias con frecuencia tus estropajos o no los desinfectas, esas bacterias pueden estar pasando a tu plato y causar diarreas o cuadros gastrointestinales y además alterar tu microbiota». La microbiota es el grupo de bacterias que forman parte del intestino de forma natural. Su alteración provoca una desestabilización general de la digestión.
La contaminación invisible que afecta más a niños e inmunosuprimidos
Los efectos de esta contaminación pasiva son más graves en pacientes con un sistema digestivo más débil: «En niños pequeños, en personas mayores o con inmunosupresión pueden producir enfermedades e infecciones graves».
El peligro es doble si se tienen en cuenta los microplásticos que se desprenden del estropajo en cada uso: «Tu estropajo es de plástico, por tanto, con cada uso está liberando microplásticos, pasan a la comida y de la comida a tu cuerpo».
Los microplásticos se asocian con problemas cardiovasculares e inflamatorias, «también dañan tu microbiota, favorecen la inflamación crónica», añade el experto. «Tu estropajo contiene tintes sintéticos derivados del petróleo y pegamentos que tienen funciones de disruptores endocrinos, es decir, alteran tu sistema hormonal».
Vistos todos estos peligros cabe preguntarse: «¿Qué opción tenemos?» Manuel Viso cree que lo ideal es utilizar estropajos vegetales y biodegradables. «Si no, al menos, desinfecta tus estropajos y cámbialos cada semana».
El público puede reflexionar sobre esta cuestión y aprender que «controlar pequeñas exposiciones diarias también es vigilar y reforzar tu salud». Manuel Viso pregunta cada cuánto tiempo se cambian los estropajos, de qué tipo se usan, cada cuánto se desinfectan.
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