Los trabajadores del sector de hostelería de Baleares han convocado cinco días de huelga el próximo mes de julio, en plena temporada turística, ante la imposibilidad de llegar a un acuerdo con la patronal para cerrar un nuevo convenio para el sector, el más importante de Baleares ya que reúne a unos 180.000 trabajadores en las Islas. La huelga se formalizará la próxima semana y está convocada para los días 10, 18, 19, 25 y 31 de julio, con los hoteles y restaurantes de las islas a rebosar de turistas.
Los sindicatos se levantan de la mesa de la negociación y anuncia paros los días 10, 18, 19, 25 y 31 de julio
Los trabajadores del sector de hostelería de Baleares han convocado cinco días de huelga el próximo mes de julio, en plena temporada turística, ante la imposibilidad de llegar a un acuerdo con la patronal para cerrar un nuevo convenio para el sector, el más importante de Baleares ya que reúne a unos 180.000 trabajadores en las Islas. La huelga se formalizará la próxima semana y está convocada para los días 10, 18, 19, 25 y 31 de julio, con los hoteles y restaurantes de las islas a rebosar de turistas.
La principal discrepancia entre patronal y sindicatos se centra en la subida salarial. Los trabajadores han rebajado sus exigencias iniciales del 19 % hasta el 16 % en tres años, pero la patronal sigue instalada en una subida del 11 % tras partir de un 8,5 %. Los empresarios piden además un mayor control de las bajas laborales para combatir el absentismo, mientras que los trabajadores exigen que se delimiten de forma clara las cargas de trabajo de los empleados.
La patronal condena la actitud de UGT y el sindicato avisa que no aceptará retrocesos
Las dos partes llevaban meses negociando para tratar de cerrar un acuerdo que ha saltado por los aires este jueves después de que UGT, el sindicato mayoritario, se levantara de la mesa tras una reunión maratoniana de la que se esperaba un acuerdo. El lunes se reúne la ejecutiva del sindicato para formalizar la convocatoria de huelga en plena temporada alta. La huelga afectará a los servicios hoteleros, restaurantes y cafetería y ocio nocturno.
La Federación Hotelera ha “condenado” la actitud de UGT y asegura que, desde un primer momento, ha llegado a la negociación con el planteamiento de amenaza de huelga, algo que “no ayuda” al clima de negociación, según la vicepresidenta ejecutiva, María José Aguiló. Para UGT, sin embargo, la propuesta planteada por la patronal no solo no supone un avance sino que implica un retroceso para los trabajadores.
La huelga puede afectar de manera singular a los grandes establecimientos hoteleros
El Govern de Marga Prohens no ha intervenido hasta ahora para tratar demediar y evitar así la huelga y asegura que se trata de un problema entre sindicatos y empresarios. De llevarse a cabo, los paros pueden afectar de manera especial a las grandes cadenas hoteleras, donde los comités de empresa tienen más fuerza, aunque está por ver sus efectos en las pequeñas empresas de restauración, cuyos trabajadores también están convocados a hacer la movilización.
La convocatoria llega, además, en un momento en que el sector tiene graves problemas para hacer nuevas contrataciones ya que no encuentran personal por culpa de los elevados precios de la vivienda. El anterior convenio, ya expirado, marcó una subida del 5 % en el primer año y subida sucesivas del 3,5 % para los dos años siguientes, que se prorrogaron otros dos años más.
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